Simonetta Mirabelli nasce a Torino.
La sua passione per lo spettacolo inizia prestissimo: a quattro anni frequenta la scuola di danza classica Studio Ciak , e a cinque anni è già prima ballerina delle Pulcine, con il suo primo importante palco al prestigioso Teatro Carignano di Torino.
Negli anni successivi inizia il suo percorso nel mondo della comunicazione come speaker nella prestigiosa Radio Asti - Via Tosto, per poi essere richiesta come annunciatrice dei programmi per l'emittente televisiva astigiana Tainove - Teleasti International.
La carriera prende diverse strade, ma lo spettacolo rimane la sua grande, unica passione. Lavora così per diverse radio piemontesi e partecipa a numerosi eventi in veste di conduttrice e ospite.
Nel 1999 arriva la grande svolta: viene chiamata a far parte del cast fisso di *Domenica In* nella conduzione di Portobello. Da giugno a settembre ha l'opportunità di lavorare gomito a gomito con *Carlo Conti* e la grande *Iva Zanicchi*. Un'esperienza fondamentale che le insegna il ritmo, i tempi televisivi, l'attenzione ad ogni particolare: suoni, luci, coreografie e scenografie di uno spettacolo di grande successo.
Dal 2001 inizia a collaborare con diverse agenzie in Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta per concorsi di grande prestigio come Miss Italia, Miss Universo, Miss Star of the Year, Fotomodella per l'Arte, Il più Bello d'Italia, Il Bellissimo d'Italia.
La svolta più grande arriva quando viene chiamata a Roma per la gestione di *Miss Mondo Italia* per il Piemonte, Liguria e Valle d'Aosta, ruolo che ricopre per anni organizzando e presentando spettacoli.
Contestualmente viene chiamata da diverse agenzie, città e associazioni per presentare e organizzare non solo eventi legati alla moda e alla bellezza, ma anche concorsi e serate musicali che spaziano dal rock al trap, dal neomelodico al contemporaneo.
Presta la voce per pubblicità radiofoniche e fa televendite pubblicitarie.
Per diciotto anni è la presentatrice ufficiale del "Cantanapoli" di Asti.
Dal 2025 decide di creare un prodotto tutto suo: un festival della musica napoletana glamour dal nome *“Napulè”*.
Altre sue creature sono “Saranno Famosi Forse” e "Fashion Night", concorsi canori che richiama tantissime persone con la voglia di cantare, arricchito da ospiti d'eccellenza e da una giuria di esperti del mondo della musica, con importanti collaborazioni con case discografiche, etichette, autori e produttori.